フラボノイド 関連ツイート
プロポリスの秘密。ミツバチの巣を守るプロポリスには、フラボノイドや桂皮酸誘導体をはじめ、各種ビタミン・ミネラル類などの有用成分が多く含まれています。
@HONEYmatsumoto 2020/01/16 12:22
グレープフルーツや夏みかんなどに含まれるフラボノイドのナリンギンは苦い。缶詰やジュースを作る時に酵素ナリンギナーゼで処理すると分解されて苦味がなくなる。
@dietbot2014 2020/01/17 17:41
ベジタリアンの健康効果は、飽和脂肪酸、コレステロールの摂取が少ないこと、そして多くの食物繊維、マグネシウム、カリウム、ビタミンC、葉酸、カロテノイド、フラボノイド、フィトケミカルを摂取できる
@abikomove1 2020/01/17 16:30
中華めんがなんで黄色か知ってるか？あれは中華めんを作るときにかん水っていうアルカリ性の水を加えると、小麦に含まれるフラボノイドって色素が白色だったのがアルカリ性になることで黄色になるからだ。
@bunta_t_bot 2020/01/17 23:17
RT @harb_iroha: 【ユズ1】
ミカン科/常緑小高木
ビタミンC・E・フラボノイドが豊富で血行促進効果に期待できるため冷え性の人におすすめのハーブ。砂糖やハチミツに浸けたユズをゆず茶などティーにしてもいいですね。お風呂に入浴剤として入れる事で皮膚からも効果を吸収で…@sting_arrows 2020/01/16 09:44