なぜ、おどり炊きは問題なのか?

【納期約2週間】Panasonic パナソニック SR-PA109-K 可変圧力IHジャー炊飯器(5.5合炊き) ブラック おどり炊き SRPA109K

かたさも、食感も 好みに合わせて炊き分け。

●可変圧力おどり炊き 最上位機種に搭載の可変圧力機構を採用。

お米をおどらせて芯まで加熱することで、もちもち銀シャリに炊き上げます。

可変圧力おどり炊き(特許) 第3851293号 ●加圧追い炊き 昔ながらのかまど炊きで言われる「一握りのわら燃やし」の工程を強化。

追い炊き工程時にも釜内を加圧・高温化することで、ごはんの甘みともちもち感を引き出します。

●旨み熟成浸水 旨み成分であるアミノ酸は、45℃〜55℃で生成されます。

前炊き時、この温度に保つことで甘みだけではなく旨みも同時にバランスよく引き出します。

●ダイヤモンド竈釜＆全面発熱5段IH 側面や底面だけではなく、ふたにもIHを搭載。

全面から大火力で釜を包み込むように加熱。

発熱性と蓄熱性に優れた釜で、かまど炊きのような美味しさを再現します。

●炊き分けと代表的なコース 【銀シャリ4種類炊き分け】 「銀シャリ」「かため」「やわらか」に加え、「もちもち」を選べます。

沸騰した後、圧力をかける時間を長めにして高温加熱。

程よい粘りと弾力のあるごはんを炊き上げます。

【「玄米」コース(時短) 】 高温浸水と加圧・減圧で玄米の吸水を促進し、時短を実現しました。

【「麦ごはん」コース】 「もち麦」も「押し麦」も、麦の風味を生かしながら専用コースでおいしく炊き上げます。

【「おこげ」コース】 香ばしい風味がたまらない、きつね色のおこげが釜底にできます。

●エコナビ保温 ごはんの量に応じた保温により、保温電力量約5%省エネ(パナソニック比)※3。

※3エコナビあり保温とエコナビなし保温との比較、パナソニック調べの炊飯器使用実態から算出した平均値。

保温時間によって、新製品SR-PA109では1.7%(0.9Wh)〜7.7%(27.8Wh)の削減効果、 数値はあくまでも目安であり、使用方法等により異なります。

〈測定方法〉室温23℃において1.0Lタイプ：3カップ炊飯終了直後に、ごはんを300g取り出す。

保温開始5時間後さらに300g取り出す。

省エネ法で定める測定基準とは異なります。

●お手入れカンタン ワンタッチふた加熱板：カンタンに取り外して丸洗いできます。

ステンレスクリアフレーム：凹凸が少なく汚れを拭き取りやすい。

●お手入れ機能 炊飯後の気になるにおいを低減する「お手入れ機能」。

約28分で簡単お手入れ。

●内釜：ダイヤモンド竈釜(厚さ2.4mm) 　　　　ダイヤモンドハードコート　3年保証※1 　　　　(※1　内釜内面フッ素加工(ダイヤモンドハードコート)3年間、取扱説明書の記載と異なる使い方をされた場合は対象外となります) 【仕様】 容量：1.0L(5.5合炊き) 内釜：ダイヤモンド竈釜(厚さ2.4mm) 本体サイズ：幅28.3×奥行35.1×高さ23.4cm(ふた開時：47.6cm) 重量：約6.4kg 消費電力：約1200W メニュー： 　白米・無洗米・玄米・発芽/分づき米・麦ご飯・雑穀米・炊き込み・炊きおこわ・すし/カレー・おかゆ・ 　玄米がゆ・発芽/分づきがゆ・雑穀米がゆ 操作部：オレンジ大型液晶 付属品：しゃもじ、しゃもじホルダー、計量カップ

楽天で購入54,780円（税込み）